材料
- {/ e* e0 U9 d- a' f2 E( {3 `公仔箱論壇雪梨 3個、九製陳皮 2片、紅棗 4粒、南杏(連衣) 15粒、北杏(連衣) 5粒、水 760毫升www2.tvboxnow.com7 t$ B- i8 q- z9 c# N
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0 Z. i i- O+ A Kwww2.tvboxnow.com做法
# @* C V; B5 J- k& ~! b. @1.雪梨去皮、去心,切塊。南北杏各浸熱水 5分鐘,去衣。紅棗浸 10分鐘至軟身,去核。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _+ J5 J7 A5 Y1 s- t
$ K) N# `% a! J. W- f9 C公仔箱論壇2.把雪梨放入盅內,加入南北杏和紅棗。將九製陳皮剪成絲放入燉盅內,注入清水,冚蓋。公仔箱論壇, f0 K+ z/ M8 q1 T U5 |
+ D7 D2 X# K8 `1 S, P7 X3 [4 E6 f3.加水入煲至燉盅一半高度,大火滾起後收中火隔水燉 3小時,其間如蒸燉的水太少可加入滾水至煲中。tvb now,tvbnow,bttvb1 c) K/ q1 ^8 J$ K3 @' B& g9 N
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宜選用有衣的南北杏,因為可避開有漂白過的風險。 |