[西式食譜] 煮物椎茸便當

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材料
' d6 @+ y# P! ?3 S公仔箱論壇椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條
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9 h% O* w" Q3 S! _) i煮物湯汁
' s; @  N) F. f& f  }; E3 ytvb now,tvbnow,bttvb水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z1 l: A9 S1 [5 S8 P, ^4 i, H, o6 H
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配菜
4 S6 |* U) i& D+ _$ [9 O6 Gwww2.tvboxnow.com澤庵漬 2片、車厘茄 6粒
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做法公仔箱論壇( _# d7 I. ~1 U  s# ]. V
1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。公仔箱論壇3 @; j6 D; t! Q; V) d% q$ l% S

0 [1 L( T7 q2 G+ Z1 I. rtvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。3 y9 j, [' d' a/ C  y; U

. X$ \& F  V+ {! f& j3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
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4 Q( ~: u5 A9 Vwww2.tvboxnow.com4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。
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1 {0 ]6 |+ U, }% Atvb now,tvbnow,bttvb5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。公仔箱論壇3 S. e" A& x5 q( M! p7 O% L* k