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意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
+ b1 I% G& y8 Y6 p' I3 wwww2.tvboxnow.com烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。
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; D3 ]* b' _! i, |5 b! H) F6 ]% i做法) Z. j; N$ {: m) L- O: y9 M; a! y# f
1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。www2.tvboxnow.com$ R8 O/ q0 ]; Y/ T) ]$ O+ B, [8 O: }
! K8 t# V. L% \1 a) L5 Wwww2.tvboxnow.com2.將 4片羅勒葉切絲。
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% c9 c7 e. _0 e: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。
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4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。
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5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！公仔箱論壇' G3 `: Z* l! _ P2 \! ^
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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