鼓召炒花甲www2.tvboxnow.com! _/ i6 Q3 m2 M9 j x: i
材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:$ x2 ?: _/ d9 T! R4 {
1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,
: B r( W: z7 P% G) `* |! v9 D) m2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水www2.tvboxnow.com% y. S5 r/ q+ \# C W2 e$ z7 f
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3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻
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" t5 M! V) e: q+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
7 e! }0 ^9 E- J% M h& ]. H公仔箱論壇茄汁豬扒公仔箱論壇/ N7 S: K" [ ]
材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水
) A7 c0 O" ?% Q' h1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟tvb now,tvbnow,bttvb- d2 d8 `+ N" E
+ Z: h* S, I$ P& r; K, z' r2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁) tvb now,tvbnow,bttvb6 }4 f# V6 R s* e( j! v' H
3/ 再加入水兜勻煮滾
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茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流www2.tvboxnow.com. Y5 Q, K' @7 y% n0 J. H
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又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟
8 O# b3 `1 h! p1 e( Ktvb now,tvbnow,bttvb白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味www2.tvboxnow.com1 O \7 H3 B5 N0 n
 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便 www2.tvboxnow.com) x# A1 x% U; z7 P6 G1 Q
最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗公仔箱論壇# y" K# Z: ?) G) u: r9 k& u& R6 ]
" z" \+ I( w6 }# M- l" Z: ]1 W: ?公仔箱論壇爽脆好食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L9 l5 `! ^9 W* D$ j- r. X- M! @
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影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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