材料
# g3 l& @2 i# r& b* @, m* F大閘蟹 2隻、煙肉粒 38克、洋葱角 75克、金不換 38克、蒜茸少許、白酒 100毫升、忌廉奶 150毫升、雞湯 200毫升、牛油 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X3 Q H4 y# u+ q/ Y! A2 x
/ I" h+ \7 T9 @1 t5 j+ owww2.tvboxnow.com調味料
# m$ i# P2 B7 }' r Y糖 2茶匙、雞粉/鹽各 1/2茶匙www2.tvboxnow.com$ d# ?; K; A. Z! N' t
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7 ~ ?! M2 i1 H2 L' t5 \- V公仔箱論壇做法公仔箱論壇3 c5 L- S7 m$ i, C1 r2 x
1.開大火，將牛油下鑊，注入雞湯、白酒、蒜茸、煙肉粒、金不換煮滾成湯汁。
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3 q9 W7 S1 q$ d( f; ^# c; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大閘蟹起蓋，放入湯汁中，下洋葱角再煮 8分鐘。
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3.加入忌廉奶、糖、雞粉、鹽拌勻，將蟹盛起放在砂鍋內，淋上汁料，蓋上蓋待滾起即成。 " |8 ?- I7 m$ S6 @* `7 |& Y6 ~
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/ E0 R B3 Y& mtvb now,tvbnow,bttvb忌廉奶不宜太早下，否則會越煮越嚡。
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發表於 2010-11-11 05:37 AM
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