材料
# M. G$ J( T/ m# U6 O [羊架 4件、西蘭花 150克、翡翠苗 75克、蒜茸/鹽/油各少許、孜然粉 1/2茶匙、鮑魚汁 200毫升、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb, {/ X) Y1 e( A; @9 B& s
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醃料
/ G: b6 M, S/ b+ u! \, q3 o' N8 G) Ewww2.tvboxnow.com生抽 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、孜然粉 2茶匙
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! H8 F" W" K' j8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L# E: F: d" R( t$ ? vtvb now,tvbnow,bttvb做法
. f9 A6 @7 D4 V2 g# F5 k1 G8 r6 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.先將羊架加入所有醃料拌勻，醃約 20分鐘。公仔箱論壇& i" N$ `! w5 ~8 u
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2.開大火燒熱鑊下油，放入羊架煎封表面後，收細火約 6-7分鐘備用。4 a: G& Q& r3 k
& m5 T s% m0 jwww2.tvboxnow.com3.燒滾水，加入鹽、油，放入西蘭花灼熟盛起，備用；再放入翡翠苗灼熟，備用。5 m2 b: s6 S! |" q
, ^8 A8 T. i$ L9 _( gwww2.tvboxnow.com4.碟上分別放上西蘭花、翡翠苗及羊架。6 v2 f. R' F. D6 y4 W. P3 ]
* j# `# a5 J2 ^) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後煮汁料，將鮑魚汁加入蒜茸、孜然粉以大火煮滾，下生粉水埋芡，淋上羊架即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D2 Z7 O% q9 Q1 ]1 M- `' K
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發表於 2010-11-11 05:39 AM
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發表於 2010-11-12 11:39 AM
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