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[西式食譜] 芝士烤桃

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E) K+ @6 y. Q6 z
蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個公仔箱論壇  i% N9 J# x) _! s1 i
公仔箱論壇6 s2 J7 p1 u8 e7 t* L0 T
調味tvb now,tvbnow,bttvb1 T% g4 O5 e' b: \  q# j
肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許
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6 U2 `. [& ?; L% owww2.tvboxnow.com做法- s3 h$ }5 b. R5 n( A$ O) a! H
1.青檸去皮切幼絲,加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。
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2.蜜桃開邊去核,將桃肉向下置於烤網上,以白炭烤 4-5分鐘後,塗上少許牛油略烤,再反轉,多烤 3-4分鐘至軟腍。
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3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖,面層拌上青檸芝士即可。 3 d2 o$ |  Z0 u7 P9 l0 P0 q( t
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