[中式食譜] 水晶金魚餃

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材料餃皮
, k8 H8 {+ M% Z* X4 v1 R! k: O( j公仔箱論壇澄麵粉　3両tvb now,tvbnow,bttvb0 T+ z) u0 v: ^) ^) g' u% f
生粉　  1両
6 u3 U/ L* Z5 e& m公仔箱論壇熱水　  適量% b& S& y2 Z4 E8 V
註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。
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2 b3 o3 \+ t! s5 F6 Y5 D' A' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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餡料
+ I. R+ _% W& q3 [# z- a0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉粒　半斤公仔箱論壇/ V* Y/ ^8 W# o4 ~
魚肉　  2両
+ U7 P; M. |$ D) s+ d  o; S蘆筍粒　1両
* g" D+ u. ^7 s3 u8 K0 S5 ptvb now,tvbnow,bttvb甘筍粒　1両tvb now,tvbnow,bttvb+ n/ }4 ~6 ^* r0 c' x* h1 V- m
竹筍粒　1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s% Z: K+ R, f' x
甘筍汁　1湯匙
' y9 m$ U1 O) q* C" {, B( Dwww2.tvboxnow.com糖、鹽    適量公仔箱論壇& X) [1 X; G/ |! _( ~) L* _

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做法tvb now,tvbnow,bttvb" t, v+ R9 y" @2 e; K
1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q2 \4 `/ X+ z$ a

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. W6 `3 C1 \  _, ^  K) ^tvb now,tvbnow,bttvb2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。公仔箱論壇: h3 F3 I& {/ b$ M5 ^& a

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8 F: x1 i/ U) a+ O* ?3.其中兩端稍為拉長成魚尾。
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6 s% b* z/ }5 r1 ^+ u公仔箱論壇4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。公仔箱論壇* J+ g4 Y5 F) J
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# U5 c! h+ Z( I& G2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb" a" T9 j4 d( j5 W$ L  q

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