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青咖喱雞

本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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8 o. ]8 K0 z( M! k1 Ytvb now,tvbnow,bttvb青咖喱雞
6 O7 ?  P& o3 S材料:3z1G*W"ef4C
7 o0 I* W6 I: R雞胸(切條) 150g }E3T/L)@,W
! l3 W1 h1 S% Zwww2.tvboxnow.com青咖喱膏 2湯匙
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4 B) z8 W. V2 F8 `公仔箱論壇椰奶 1 1/2杯 HDz!?&XaF$o2Z^公仔箱論壇8 D' `6 S( ]: U
矮瓜粒 50g 公仔箱論壇: L9 I- ^3 a% l# u' h& }
6 Q( M, ^7 w1 e9 x7 c
紅辣椒(切絲) 1湯匙
* y; {& `( E- gtvb now,tvbnow,bttvb甜羅勒(Sweet Basil) 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV
. ]) k* P- K5 @$ t  G5 Y4 ~: \檸檬葉 2-3片 ' O2 }6 Q% `4 h& o% M
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魚露 1湯匙 E&w&cl syZwww2.tvboxnow.com: l- }: [- L$ l) o/ I; K
糖 1湯匙
8 s" |  f7 c5 J, j$ I TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X) Q5 c! x. p3 w  @
雞湯 半杯
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做法:
# L4 m6 x& H  y& L$ G% @0 C煮滾椰奶,然後放入青咖喱膏,拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,?H: M6 u* f5 y5 R+ d" D
2. 放入檸檬葉,將火收細至慢火略煮, 以免咖喱燒焦。
+ L3 W* m$ a7 X3. 放進雞胸條,拌勻至沾滿咖喱, 並炒至熟透。 www2.tvboxnow.com2 E; h. Q9 t! a, L5 Z5 b) l7 ]0 c
4. 加進雞湯,待咖喱煮滾後,陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;vF
" w. s* R2 ]* ~3 r' p4 ?5. 放進泰式矮瓜粒,再煮約數分鐘,最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。
Lovely, it is my favourite, green curry with chicken, and is good to serve with rice.  Thanks a lot.
I try b4 you post, i dont know need put 椰奶, thats why no good, thx for share
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