材料
6 w8 c N8 }" Q3 W紫洋葱1 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒
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做法
% `7 V8 N& o4 Z- B9 utvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱用濕布抹淨,去外皮,用刀切開,風乾約 2小時。
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8 f) S2 W5 y2 Q) `公仔箱論壇2.在其中一塊洋葱插入丁香。tvb now,tvbnow,bttvb7 P: b0 i8 n7 m& d) q; q2 ^" V
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3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中,存放 5天便成。
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貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話,飲用時可加入少許蜜糖,會更易入口。
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