材料
4 c @' I4 g( F9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞(約 1公斤) 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋(切塊)/南瓜(切塊)各 200克
; \ W% R6 P8 y. P8 T
6 H* m+ D6 q- b8 L1 K% o* F3 Ctvb now,tvbnow,bttvb; p+ }* u, F n4 z# J
做法
, E( E* a$ Y9 M3 Fwww2.tvboxnow.com1.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份,備用。蒜頭原個切去頂部;檸檬去頭尾切件。
. Y9 f2 p. O' n3 P C/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G* D; F J+ \
2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內,將雞放於蒸架上,並放於焗盤。
, ~- @' A5 ^8 E7 y0 T5 Z' ltvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com- T* g# h& t3 \
3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後,塗抹於雞身。
+ e( h8 C& o( E+ U4 Fwww2.tvboxnow.com8 Q/ y4 ~/ m* M# b0 D0 x
4.焗盤上放入甘笋、南瓜,入焗爐前於雞身抹上少許海鹽,再放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 40分鐘,即成。; m7 ~: ^! m" T3 j$ f3 S0 u
|