秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。公仔箱論壇6 Y" Q* j! D9 ?
/ P7 {$ R) I! ^5 \5 b# f, E3 ^公仔箱論壇即點即燒 新鮮熱辣
2 u5 v# p1 W6 g3 B. x; G想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！' o6 y. H2 ^: X( E( v! j
1 G$ X, S2 R5 g: J& h6 d! r( n公仔箱論壇除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。www2.tvboxnow.com/ P' X3 v% L) E+ J) j5 E
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池畔酒吧. M0 `- i, r' a0 {) h) \6 E
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q% s4 d5 k m+ S
收費：成人$338起、小童$169起
$ T& `* `. r8 K$ x供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm; N" V2 J6 S6 ^1 g; ?
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海鮮凍盤
$ j& F( y2 b7 L7 c. K. K0 M$ dtvb now,tvbnow,bttvb有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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& z- t; m5 e8 C9 V烤海鮮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s* {$ ^, H) u. [) `5 Y C
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
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u6 Q9 _9 m1 b t% Mwww2.tvboxnow.com甜品 - c* S9 `4 d% \$ J/ W
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。7 R6 U! v5 U: T: g
) {# p! A- `' W: H' @烤乳豬
! j, I' T; i& ]公仔箱論壇每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
5 G+ w: s, M9 qwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C _2 g8 S0 J# k* c
燒肉 tvb now,tvbnow,bttvb1 R- y* R# [2 ^, H7 @% R$ v$ M8 ?
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
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空中花園 派對聚餐公仔箱論壇% A# p! e# n, `& S) q% N9 Y1 U+ K" v7 @
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
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, g+ N( {% S/ k& a$ T2 J公仔箱論壇由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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8 u: d7 p5 G7 _% R# Lwww2.tvboxnow.com燒德國腸及羊架
8 R, v5 I3 y( G. x! a$ e3 @德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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燒虎蝦
& J+ O) ^7 B* N) T8 I) ^% C: y) Mtvb now,tvbnow,bttvb印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。tvb now,tvbnow,bttvb( Z( ]- w0 F( y0 Z* |0 {- e! v
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燒牛柳tvb now,tvbnow,bttvb" R% A o0 |' V( U
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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4 V" z0 v+ [3 d+ D* E( T7 c- [tvb now,tvbnow,bttvb地中海花園 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |6 @9 m4 M3 w e
地址：太子太子道西帝京酒店八樓
$ ]5 o* j4 y3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）www2.tvboxnow.com) s. a* u5 |9 M$ t2 c1 F6 `: Z# j
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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