秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
% T% A6 R6 L3 u; N9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, F' L/ M5 [9 U7 c5 N9 d: `6 w
即點即燒 新鮮熱辣
' q3 L* J% ~6 r* w+ w% }tvb now,tvbnow,bttvb想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。4 F; T* o B! p& K4 x9 Y0 L
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池畔酒吧& d' x8 T i' n/ F
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂tvb now,tvbnow,bttvb# u' q: H& ?& u0 C- V3 a' R
收費：成人$338起、小童$169起
) I) w% M6 B* g# U, awww2.tvboxnow.com供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm公仔箱論壇2 n5 p# m9 t8 U* B
. i9 e: J+ R8 L& C$ h) v: ~2 N海鮮凍盤
) b6 [0 Z1 `5 F' i! Xtvb now,tvbnow,bttvb有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。tvb now,tvbnow,bttvb8 L6 ~. C+ T3 @* p
/ L$ k. L9 s1 C公仔箱論壇烤海鮮 ) ^2 A5 @( ]0 I
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。9 Y' _$ c: G: t" V& v
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甜品 www2.tvboxnow.com- S% c" ~ m" S* u% @8 D
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
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3 N. D5 z! E5 U/ Y# r; x2 r( s公仔箱論壇烤乳豬 tvb now,tvbnow,bttvb' n" x' y& y0 g6 F3 z
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 tvb now,tvbnow,bttvb& H2 Z0 X( M( ~" H% k* j
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燒肉
6 k" w9 S2 t) K j/ s2 Htvb now,tvbnow,bttvb燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
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3 h5 H) r9 e3 x( X" E: W1 R2 J: xtvb now,tvbnow,bttvb空中花園 派對聚餐
K4 T3 G6 Y5 Y @$ S* V3 e6 x- otvb now,tvbnow,bttvb位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。公仔箱論壇+ d# Z, {1 q5 H
+ X* r2 P _2 K. N, v$ g公仔箱論壇由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K2 j2 G8 x+ y' t% y
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燒德國腸及羊架
- \. F6 u& ^& f0 z7 c, o* T, _德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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9 z) Y$ F# l1 P0 o# l# S! vwww2.tvboxnow.com燒虎蝦www2.tvboxnow.com- D$ @' w: q5 W8 ]
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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4 M4 ~% P$ I5 u+ X' ^/ K( G; e, o燒牛柳www2.tvboxnow.com7 b& V7 Z# K; T& `/ w
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q: M2 h7 _6 u3 _, d
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地中海花園 ; G0 i# V3 O2 n6 e8 R/ F
地址：太子太子道西帝京酒店八樓
d0 r( j# \' I% p9 ^公仔箱論壇供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
4 ^6 @6 D" j$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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