[甜品] 紅豆麻糬

nt1972

材料www2.tvboxnow.com% m/ W" ?8 w" C8 Z7 q
糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量
0 c1 T) H( G+ t8 v/ k+ vtvb now,tvbnow,bttvb
/ e3 q5 T3 _+ Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) E9 A. A/ S. t! H2 J1 y: B; q
做法
! a: c% E* O# Z) i7 t1 p# [) Qtvb now,tvbnow,bttvb1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。www2.tvboxnow.com" V; {( ^* m7 q9 q. D! \0 F
( e7 Y& S) \$ b& f3 p- g. M
2.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。
$ g; C  E) Q9 \- z% o- H
, f- Z1 y# c: T* m: ^3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。tvb now,tvbnow,bttvb2 x" v- C; ^+ H$ P8 ?
公仔箱論壇# i: G0 ^2 U' c1 s4 U" z, q
4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。
6 J2 ^) N$ D7 A0 D$ E7 s; o

mimi-yi

thanks

mahfo

thank for sharing 1# nt1972