材料
9 L4 G: e# d5 v( B2 r4 [ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚 1條、鮮冬菇 6隻、生粉少許、水 300毫升配料：中芹（切段）/葱（切段）/香茅（切段）各 1條、蒜頭 4粒、紅椒絲 20克
& W6 w+ N: F5 C! l0 V2 y7 A2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @% k; t! {1 g( E1 g3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }3 _- T, v$ ~
魚露/花雕酒 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉少許
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( l6 u! X& P) V9 Ewww2.tvboxnow.com做法
$ ~! a! \5 S) s# g+ E, vtvb now,tvbnow,bttvb1.冬菇一開二，撒上少許生粉。桂花魚同樣拍上生粉。' _, d3 \: z( u4 K
# c( o- ?# [5 c$ z7 `5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒滾油至 130℃，放入桂花魚炸至兩面金黃硬身撈起。# [: K O" C' T3 a& ]
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3.將冬菇走油備用。公仔箱論壇4 a& K3 g& U4 | S7 m1 c' h* ?
0 r. ~$ E' b+ C2 N8 b公仔箱論壇4.另起鑊爆香香茅、紅椒絲、中芹、葱段、蒜頭炒勻，灒水，加魚露、胡椒粉、糖，將桂花魚及冬菇回鑊，下花雕，蓋上蓋燜約 5分鐘至收水即可上碟。% V) {$ z1 |" E) {" B, m8 `3 V
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發表於 2010-12-2 05:36 AM
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