[中式食譜] 紅燒桂魚

nt1972

材料
0 t9 n1 W; {4 t3 A  l: z' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚 1條、鮮冬菇 6隻、生粉少許、水 300毫升配料：中芹（切段）/葱（切段）/香茅（切段）各 1條、蒜頭 4粒、紅椒絲 20克7 z+ R$ P& t3 Q) L, Z8 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V, ~: Q6 Z# [
調味www2.tvboxnow.com! [% @. j- j: t* I( P/ q
魚露/花雕酒 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉少許
% w& h; `' p! ]$ kwww2.tvboxnow.com
. ~8 j. O5 M( H7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~$ X+ l$ y: f, i1 t# D公仔箱論壇做法
! v! Y+ q* \" p' I: Q2 S3 E8 b! Z1.冬菇一開二，撒上少許生粉。桂花魚同樣拍上生粉。( I# s2 D  z* A" a7 ^% s% }2 B, y  |
tvb now,tvbnow,bttvb+ y$ Q) E+ k$ M3 |! v: f9 k8 j
2.開大火燒滾油至 130℃，放入桂花魚炸至兩面金黃硬身撈起。
8 ^& A1 |- d6 Y9 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 N, I# Q4 d4 m
3.將冬菇走油備用。+ d5 Q2 U8 _( e  l

9 t6 n7 `; Q/ Z) |! M7 l  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鑊爆香香茅、紅椒絲、中芹、葱段、蒜頭炒勻，灒水，加魚露、胡椒粉、糖，將桂花魚及冬菇回鑊，下花雕，蓋上蓋燜約 5分鐘至收水即可上碟。
, k( E7 W$ B0 i4 c: w1 m