要清汤不要奶汤：简易鸡翅汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G* w, ]& p4 `+ u
平时喝汤时，如果汤上面浮着油，很多人都会比较注意，把油撇出去或者会少喝一些。但因为奶汤的口感并不很油腻，也没有明油飘在汤上，所以没有多少人意识到奶汤中的油脂其实一点都不少。tvb now,tvbnow,bttvb, r$ ?, f$ @: Q
所以喝汤时一定要有这个意识，可不要不知不觉中，喝进去很多脂肪哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |6 o: h, d9 N V0 R/ L9 b
奶汤本身没有任何问题，如果是比较瘦弱的人想增加营养和脂肪，奶汤是很好的滋补汤。但如果想控制体重，保持身材、减肥，那富含脂肪的奶白色的汤还是少喝为妙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F) y5 E8 F2 C# S$ s
对于关注减肥大业的人来说，少油脂的清汤是最适合的。8 ^# e3 o% x" B4 [, |% j$ Z& ]( L
鱼汤在很多人看来是滋补营养又不长胖的，如果是没有加油的鱼汤确实是的，里面只有鱼肉本身含有的脂肪（要知道鱼肉也是有脂肪的哦，而且不同种类的鱼，脂肪含量也很不同）。
8 s+ F1 k: q; e" G公仔箱論壇但是很少有人在煮鱼汤时不先用油煎一下的，所以鱼汤并不一定等于低脂肪哦。www2.tvboxnow.com% B0 M# B8 f! B7 w. O; p
奶汤当然不是不能喝，关键在于要知道它里面有什么，之后在喝的时候就会比较在意。
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: Z% Z8 E d2 @+ t公仔箱論壇原料1：鸡翅、姜片、葱段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m: D- f4 D& h" }0 `6 s& K# g Q
原料2：豌豆苗、金针菇、豆腐。
0 {/ f6 }- t( ~' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www2.tvboxnow.com6 J$ `" {, |: r* ~* T- d
1、鸡翅洗干净，将鸡翅和几片姜放入锅中，加水焯五分钟后捞出，水倒掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [) r0 U5 J' i+ j4 @
2、砂锅中放入姜片、葱段和焯好的鸡翅，加入水。 n, {& x1 w3 S3 p$ z
3、大火煮开后，转小火煮20分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y' t! c5 ^! u/ `9 ^
4、煮的过程中要将浮油去掉，尽可能将油去干净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X" c. }+ [4 e3 |: a% L
5、煮好后，将鸡翅捞出（可作其他烹调），捞出姜葱不要，汤即可当作鸡汤使用。4 H5 L B p' M% V1 H
~8 a6 Y7 F' lwww2.tvboxnow.com6、鸡翅汤煮开后，将豆腐块倒入煮几分钟。
8 J6 W9 D9 v* U公仔箱論壇7、然后将金针菇放入。% \+ [; W/ C% Y- t5 E. e1 i+ ~
8、待汤再次煮滚沸腾，倒入豌豆苗即可关火，调入盐调味。
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" V0 }; S3 x, [" N5 qwww2.tvboxnow.com注：
# k) z5 H5 R# U# r, ]: g1 iwww2.tvboxnow.com煮汤时把大部分油去掉，是汤保持低脂的关键。用这样的汤来煮蔬菜，清淡不腻口，蔬菜豆腐会吸入汤中的鲜味，又不必担心摄入过多脂肪。 |
發表於 2010-12-4 03:25 PM
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