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[食肆地點] 聖誕食玩全餐——IQ博士坐鎮

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餅廚參照小雲、小吉等卡通人物外形,製作出可愛的蛋糕。

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大家選定了今年吃聖誕大餐的地方嗎?喜歡卡通人物的話,小記有好介紹!黃金海岸酒店今年請來《IQ博士》卡通人物坐鎮,大堂及房間都換上特色布置,節日自助晚餐的食物種類豐富,加上為小孩們加插好玩遊戲,一家大細可以盡情吃喝玩樂!# v$ b% X5 ]6 @+ n4 @- i

# w; t1 F& q& Q3 R5 J/ `& g8 P屯門黃金海岸酒店的聖誕老人和小鹿今年休假了,換來家喻戶曉的小雲、小吉等卡通人物,與大家共度佳節。原來酒店特別以《IQ博士》為主題,推出了一連串聖誕活動。當中以「天神村的白色聖誕棒棒糖」住宿計畫最為吸引,家庭住宿計畫只需$998起,雙人住宿計畫則由$938起,房間內全部換上卡通人物裝飾,電視二十四小時播放《IQ博士》卡通片,更有可愛的小吉公仔陪伴小孩子入睡!同時酒店也為小孩子準備好一連串活動,如彈彈跳、聖誕棒棒薑餅製作班、卜卜畫製作班、IQ博士遊戲天地等。大家只需花$200買一個Fun Pass玩樂通行證,便可讓孩子們玩足一整天!& ?. G' g0 @% S& k* m$ d

6 f! R" _1 y$ v% _公仔箱論壇小孩子玩完還可以和父母一同享用豐富美食,聆渢咖啡廳的聖誕自助晚餐,以國際美食為主題,蟹腳、生蠔、翡翠螺等冷盤新鮮肥美,也可吃點西班牙風乾火腿、芝士盤、日本刺身等開胃小食。主菜亦豐富好味,羊架以乾果同烤,香脆之餘,也帶果仁清香。當然少不得應節火雞菜式,值得推介的有火雞胸威靈頓,採用英式做法,將火雞的胸肉塗上香草,再用自家製牛油酥皮包着烤至金黃色,切開火雞肉後流出肉汁,香噴噴有口感。想吃清淡一點,首選柚子汁黑椒吞拿魚柳,用上脂肪較少的吞拿魚柳,塗滿橄欖油及黑椒後原條煎香,最後伴以柚子醋造成的酸甜汁,醒胃好味。吃完主菜,不能錯過他們的甜品,除了乾果蛋糕、薄荷朱古力木頭蛋糕等甜品,也有餅廚精心炮製的小雲、小吉造型忌廉雜果蛋糕,鬆軟香甜,為佳節添上美味。
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