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工艺：蒸法tvb now,tvbnow,bttvb7 F! M! T5 O% X" |, y
山药糕的制作材料：
3 T) H6 o( c0 ~1 B( ~ 山药1500克，金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W6 y( p. ]& M0 H* ~8 Y
山药糕的特色：质地细腻，清爽可口。
( t7 U- d8 m* Z7 w# F公仔箱論壇 教您山药糕怎么做，如何做山药糕公仔箱論壇. s3 L* z- z& r1 Y
1.将山药、土豆洗净去皮，上锅蒸熟，取出略晾，将两者合在一起揉搓均匀，分成3份。金糕用刀抹擦成泥，加入白糖待用。
& U! X* i5 f0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.3份山药土豆泥，用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片，叠放三层，然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥，共五层。食时切成小块，撒上白糖即可。www2.tvboxnow.com- G4 `) M. G( S6 l r
山药糕的制作要领：铺层厚薄要均匀，切块要大小一致。
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發表於 2010-12-6 10:52 AM
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