[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
3 P6 g- P) v6 Y0 w公仔箱論壇做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；
, g: R( l1 L; x" k; |www2.tvboxnow.com2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；tvb now,tvbnow,bttvb6 u  N; x: N$ U! A2 @/ }
3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。