材料:白糖50克、
+ l* {3 ~4 _% x4 z) r蜂蜜50克 (汤勺2勺左右,等搅拌的时候直接加,以免另外用容器装浪费了)、
) ^/ x. |1 ]! n" x, {# k低粉100克 (可以80%面粉+20%玉米淀粉代替)、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~- K# x: d) \$ g, f4 v5 ^4 ]
全蛋2个 (从冰箱里拿出来要事前回温)、
$ X5 `; k2 F7 x8 i u0 |% Z融化黄油40克 (微波17秒即可)8 o G, i7 _- L
步骤:
$ ^0 k/ M9 [' n( {www2.tvboxnow.com1、全蛋、白糖和蜂蜜混合,隔水加热到40度左右。
9 r- [" j Q4 i! n# G( H40度比人体体温高一点, 所以用个手指头试下,有微烫的感觉就可以。公仔箱論壇. m) h) s7 \2 `: T3 c
加热的时候也最好做下搅拌。
3 Q( |. i! t* x+ V, g& q$ ~公仔箱論壇2、将容器离水,用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状,然后换低档接着打2分钟,消除大泡
7 A& @6 y& ?2 C7 I3、加入筛过的低粉
# ~5 I1 m; W& X3 @+ H2 E4 t公仔箱論壇4、拌匀后加入已经融化的黄油,同样拌匀。) ?7 `6 R: J3 {4 V
5、分装(8成满)
$ L1 T6 Q6 S! i' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烤箱事前预热到180度,烤20分钟,出炉。 |