: r |! ~) `! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油皮蛋撻(6隻)
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材料 ( 撻皮 ):" A) |. `# ^$ n
牛油 50 g 低筋麵粉 75 g 糖 20 g 全蛋汁 15 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D1 q- w2 C) k/ f8 P1 B
" c5 G) \+ P$ w* b3 M2 Q( \www2.tvboxnow.com材料 (蛋漿 ):
\, V+ Y4 i: r, d全蛋汁3隻 水 90 g 糖 70 g 鮮奶 185 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w) ~8 i7 [) H& a2 x' V
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E) t0 W. Z6 I* |
(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混
$ P6 {0 C$ ?& d" N9 v; p(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮
, Z. G1 n/ x% M3 ` 奶略煮倒入再打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~1 X8 t; ?) k( b
3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用
# p; z# A/ B: i公仔箱論壇 叉叉孔,倒入蛋漿公仔箱論壇; T, ~. w2 v0 L2 q+ s! `- e' J
4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成 |
發表於 2010-12-17 08:01 PM
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