材料tvb now,tvbnow,bttvb/ M! j4 M! x& j% H% H
火雞肉（去皮） 300克、雲腿 38克、蜜糖適量、生粉少許、小蘆笋（切段） 4條- I, G5 H- U* Y4 y; M
& {3 Z! G9 C$ I/ K7 h& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ r7 w3 ~# ^ L- K3 O- S @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 200克、鹽 40克、雞蛋 1隻、老抽 2湯匙公仔箱論壇0 Z9 z3 T' w+ |2 j/ n/ T
% L# E6 N4 S) y" W% C* {. @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 h" P* @/ s) d U; l- q- t# D# P
做法
& n: U$ U5 y% w( E6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雲腿切成長條；火雞肉切成大薄片。公仔箱論壇/ m# q4 R! y3 G. l! X/ h6 r+ x
7 p! H( b$ J* }8 b& r公仔箱論壇2.火雞肉撲上生粉，放上雲腿、鐵針後捲起，用鹹水草將雞卷頭尾綁緊。
; v! g5 s6 n# m+ t$ Z3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X* `* J2 y$ A" iwww2.tvboxnow.com3.將糖、鹽、蛋和老抽拌勻，放入雞卷醃 15分鐘，掛入燒爐內，以中火燒 15分鐘至硬身，沾上蜜糖，再燒 5分鐘。) e3 G3 L! N7 \5 L
2 p) K2 j/ H" Stvb now,tvbnow,bttvb4.取出鐵針，把燒好的火雞卷切成片狀，砌成樹形，以小蘆笋砌成聖誕樹幹作裝飾即成。& [* q+ `6 v K) a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J4 s; n4 c9 `* Z# @* `4 b
公仔箱論壇) y( ]2 a% [7 ^: h
貼士公仔箱論壇6 q8 l5 t+ M- S. P8 N& m G7 N( s
捲上鐵針可免火雞肉燒焗時縮成球狀。另可用焗爐代替燒爐，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘，沾蜜糖後再焗 5分鐘。
7 s5 x0 J* k; J0 i; u9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-12-25 05:41 AM
| 