材料
, t4 q8 a( F' R火雞火腿----6安士(切條)+ o6 x: e( c9 H$ ^: [* B) i) Q; i
金菇----1小紮(去洗淨)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p& ^9 T7 `0 X
蔥花----2湯匙* f& M/ X. T0 j$ o2 N! R
雞蛋----5隻
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( }3 n G5 v+ S$ c4 k/ R, v0 Q6 T9 ^, l製法
& K u1 q1 {& F5 u* M5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將調味料拌勻,再將雞蛋打好,加入調味料充份拌勻備用。
7 ~& q4 `- B' M5 X4 _www2.tvboxnow.com2.將火雞火腿下油鑊煎香,取出放於蛋料中。tvb now,tvbnow,bttvb7 M7 n* q4 a% j; p4 a% c& G& v
3.將金菇去腳,洗淨抺乾,與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
2 d+ a R1 s" y# K* U4 J: y4.將鑊燒熱,下油2-3湯匙,下蛋料煎香,反轉再煎熟,切成大件上碟即成。
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調味www2.tvboxnow.com* f9 S' }5 M% M/ X! l7 N' h4 S
上湯----2 湯匙
0 l: q% D/ a: I9 ~tvb now,tvbnow,bttvb粟粉----1湯匙. C% J* `8 ?( h5 K5 Q8 c, [* ]+ l: \
食鹽----1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X( }% v2 Z9 @) |- P
麻油----少許* H. C: {" x" e* Y" v
胡椒粉----少許 |