[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W5 a1 y0 w! s9 w
自發粉140克7 p% @6 ^# X' I& \2 U6 P
吉士粉15克- S& }, Q- X# y! R- s
雞蛋5隻tvb now,tvbnow,bttvb0 ]- j( Y3 f5 m0 t- U5 I
糖200克
* Z& i' Z+ r+ t+ ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
* m+ E6 n5 |# e* ^粟米油45克www2.tvboxnow.com/ }+ v: P* V/ d/ k! C/ |0 C
麵粉少許
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5 M% d, M$ [! a* v- ?1 u1 s. T- Q製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D. z6 {5 Y. Q6 {( V0 ^
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
3 E7 k8 v% K- E2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。2 m) \' _/ M# W) b( {
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。
8 C( v/ L/ z3 Z/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

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