[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料
: ]" e' g5 O+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉140克
, W- C: {7 P% F; u) Twww2.tvboxnow.com吉士粉15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _0 [, d6 A; `6 \7 o7 ^4 `1 o) W- m
雞蛋5隻
6 z8 d" c6 a7 V; z, I6 ?7 }www2.tvboxnow.com糖200克5 F* b# K+ p# k% a% J0 J0 m& {1 l
鹽1/4茶匙公仔箱論壇9 C% W  l( d% _% m# A4 {5 A- j3 R
粟米油45克
% p+ r3 Q7 j; g( h, C7 N- P0 v5 ?麵粉少許
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5 \6 c, q+ u5 C, q製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c* P0 R+ k& j' X. Q
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
9 M8 S: j8 e4 v2 V* c2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
1 n  ]% g' V+ J: a& o3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。公仔箱論壇# h- t; p. U, N# C
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

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