[甜品] 薑汁芝麻蛋糕

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材料

麵粉90克www2.tvboxnow.com9 Q9 ~4 d. Z! Q8 [. @% g7 Q+ ] 發粉2克公仔箱論壇4 A  P7 _4 A2 @3 g+ Q2 T 薑粉2克 - J* J3 ?. z& U9 L  P7 y* |雞蛋50克tvb now,tvbnow,bttvb* A6 l, }' N1 p* D: q- c6 Y: G 牛奶45克- q  B8 Y  G& ?0 D1 a 黃糖60克 / D$ y8 |- Z  X+ |' l- ]. s& d+ }/ E: U公仔箱論壇無鹽牛油60克 ) c( N: s7 K2 {) T/ B: J& Q" x薑汁10克8 {( Y6 K1 D2 G2 y; E* h: S/ u 白芝麻10克

製法

1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。tvb now,tvbnow,bttvb" N/ R( ~1 v, i8 m- g/ x5 c% e1 v 2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。 - d" j$ t' I# @4 N; @8 K1 I. i2 q$ U3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。 3 A1 p. f1 O4 g4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。 ) |9 |& p3 ^7 b7 {; z: ?tvb now,tvbnow,bttvb5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。 & |, e; f9 [4 _: r) J3 q ; |: \0 t9 n' S! ?tvb now,tvbnow,bttvb

mimi-yi

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mahfo

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seventhief

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