| 材料 | 麵粉90克
$ ^# S* C% W- R+ Q: Z發粉2克www2.tvboxnow.com* x: R/ e2 g$ J# ^, R
薑粉2克
! u/ |1 U- }( f9 J- H" l4 q5 K公仔箱論壇雞蛋50克公仔箱論壇+ N+ J3 n2 X! e9 f/ m6 z
牛奶45克
0 ]- A: K# V' w: b8 G; b8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖60克tvb now,tvbnow,bttvb: O8 g- b9 K: b
無鹽牛油60克www2.tvboxnow.com" e7 R' m" ]2 t# U
薑汁10克" Q5 l& b5 v! I+ A6 ]! `5 @/ e. `
白芝麻10克 | | 製法 | 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。
; A, J5 e2 S1 q( } D' L2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。 O/ H0 U( ] c9 x' ]
3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。5 i7 H/ i' `: u V% r
4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。
\# y P5 s, P4 @# F( G" Z: S公仔箱論壇5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。
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發表於 2010-12-26 11:45 PM
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