材料 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~0 j+ Z5 y6 k% c
南瓜（細） 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇（去根） 1包、蒟蒻 200克
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調味料
4 \7 V& b$ v9 U8 n% ]3 F3 K/ Jtvb now,tvbnow,bttvb無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙2 ^- A( V& \ U; x, F
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& o" w$ j9 Q* Z# [- Z" p4 P' R公仔箱論壇做法
/ ?8 r. H. U; S1.南瓜去皮，切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。
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& G: n5 B( i% S+ Itvb now,tvbnow,bttvb2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾，加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。
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3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆，加蓋，以大火煮 5分鐘，加入鹽及胡椒粉調味即可。* b7 i+ V! f5 d: Y8 J$ V
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除了原塊蒟蒻，亦可以用芋絲來代替。公仔箱論壇* U; g4 b. d( a2 L
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發表於 2010-12-28 05:40 AM
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