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雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升: R7 ^' d0 d% p M) e+ w
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做法
: `0 x! n% D! w5 gwww2.tvboxnow.com1.雪梨去皮後，與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。
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, Q3 V( y/ C5 Z f( i公仔箱論壇2.開大火煲滾水，放上燉盅，轉細火隔水燉約 1 1/2小時，加入桂花再燉 2分鐘即可。 公仔箱論壇2 n& ]9 w2 _: q
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發表於 2010-12-29 05:18 AM
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