材料
F- x6 F1 V2 }' s8 a; {2 b3 r( O/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙
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1.大蘑菇切蒂，備用。( g& ^4 S' `7 U2 S) g0 c. x
& B* I; N7 A8 x" u* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。( O+ x9 k# F1 X# c
) _! p3 d5 x, ]3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。
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8 p+ ~9 J3 W$ g* x: |4 t" ^; t公仔箱論壇4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。8 i- `& K5 M/ o- J( X
# K5 u$ g( `; ^tvb now,tvbnow,bttvb5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。
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發表於 2010-12-30 05:14 AM
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