| 材料 | 雞胸肉 2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c- j, o( R2 K0 n" o. I4 W
法式芥辣 2湯匙2 r& P/ d% v3 A3 i# E. W6 r% W
大孔芝士 50克www2.tvboxnow.com# S1 U5 K% e& o8 O9 ]" ^
新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% w7 b$ N# Q, R% n4 O* c
| | 製法 | 忌廉汁做法︰# H% e7 l3 c* j+ r1 Y
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
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1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。tvb now,tvbnow,bttvb. w+ `$ Q* v7 g! s# K( ~. X0 c
2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。" B; I! V! [, w' ~( Q
3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
8 b( v; d F- G; H8 l7 P( A4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。
% R9 |: t# }, K7 g2 e: ~www2.tvboxnow.com | | 調味 | 忌廉汁- ]5 W8 b4 q: G( O. o1 r) i6 K
牛油20克tvb now,tvbnow,bttvb& Y( E4 _' G" ]8 C" F. q
乾2粒
3 m z! i4 @* w; {9 y+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉125毫升
% n) c5 |" P6 {1 X) n% i) `+ g# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `" I ]: b1 D5 t8 Z# ]# a2 C
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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