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[西式食譜] 芝士香草雞卷

材料
雞胸肉 2件
" e" \# @: O% c* ?  q: {! {公仔箱論壇法式芥辣 2湯匙
. M1 W9 q- C6 [$ y: s- J' stvb now,tvbnow,bttvb大孔芝士 50克
- k1 S8 p& n7 U' n+ p$ ]3 q3 G新鮮羅勒葉(切碎) 2湯匙
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製法
忌廉汁做法︰公仔箱論壇. v, d/ y; [0 t& q$ @
把乾切成幼粒,用牛油爆香,倒入白酒煮滾,加入忌廉以慢火煮至略稠,調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?) V% z8 a+ ^9 |! r' `0 e

# ~9 o) Q5 e8 E" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀,蓋保鮮紙,用木棍拍薄。- v% ^3 J$ e2 E0 ^
2.把芥辣塗在雞胸的一面上,排上芝士碎及羅勒葉,捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中,以中火將雞卷煎至金黃色。
# C+ I0 |7 g( k5 Z7 _3 H0 A9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在錫紙上掃油,放上雞卷,包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
$ f8 {( g) B. S& |. @+ y" D( @" i$ H4.將雞卷切厚片上碟,淋上忌廉汁。
) ]  K$ c0 v2 P1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味
忌廉汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [/ m7 \$ e; @6 |3 z
牛油20克
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鮮忌廉125毫升
: `3 }; o5 T5 Q9 z公仔箱論壇白酒50毫升
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