| 材料 | 蟹味菇1/2盒- |$ T/ n$ o& [5 f; _& c; q
日本蟹柳3條tvb now,tvbnow,bttvb0 G* P8 Y: t/ C; f) z3 [: `
鳴門卷8片
! ^) b# x+ [2 d! Z, G/ B; ~; d鮮蝦肉8隻
7 B9 h* u1 U! ?" B- H5 m/ @ J0 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3隻
9 ^7 l: ?9 M8 \6 d$ E( n* ~滾水270毫升
0 G F2 O k# s; k( e( k公仔箱論壇 | | 製法 | 1.滾水加調味料拌勻，待涼。! h1 z2 X/ T( p$ k7 H+ Q
2.雞蛋拂勻，與以上調味料拌勻，用篩濾過，備用。公仔箱論壇' f/ A% E( g2 m( c [ j; N
3.蟹柳拆絲；鳴門卷切薄片；蟹味菇剪去菇腳，沖水；蝦肉挑去黑腸，沖洗乾淨。
0 ?4 S* I0 U) P" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒半煲滾水，分別把蟹柳、鳴門卷、蝦肉及蟹味菇略拖水，瀝乾水，放四個小碗內，注入蛋液，隔水以中慢火先蒸4分鐘，再轉用慢火蒸3分鐘及至熟，便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U; e" |" f( t( {8 o0 U
/ v. N& F5 ~& F2 |" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 鰹魚粉 1 1/2茶匙2 y3 w4 r! U) \: b
鹽 1/4茶匙
# j) m8 e0 p/ S4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/8茶匙
- ~) ?0 W, B# t( i ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許公仔箱論壇5 h* Y* D X$ H0 w0 w& j
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發表於 2010-12-30 03:00 PM
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