材料A：
5 Q" _" X5 G1 T9 a* rtvb now,tvbnow,bttvb冷蛋白──250克# W' e& ?" }% P6 X, W
冷水──50毫升www2.tvboxnow.com0 @2 P1 m$ m O$ q* t8 Q/ J- g
細白砂糖──170克7 c9 A) _! C7 ]- ?8 K
黃油（Ovalette）──1個半湯匙
Q" E R; I! m: S2 Y' d }www2.tvboxnow.com蛋黃──2粒
9 V! @; e" z9 `4 _: `' ?2 S* u# Ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉──200克 B. G/ s: ~# y% b4 i7 }
雙效發酵粉──3/4湯匙
- R0 s/ [* I! r# d0 O' |- x公仔箱論壇香草精──1湯匙
- [) k( E, j. f7 \0 |9 iwww2.tvboxnow.com材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m! M t) e+ D: c& x: F
牛油（已融化）──170克公仔箱論壇3 A- ?2 Q+ j K4 ?
煉乳──2湯匙
9 T) \$ E- X4 n* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C：
8 N! F9 w, w* H, X/ itvb now,tvbnow,bttvb巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙www2.tvboxnow.com, J+ S7 r3 z! {" \6 k3 l/ e* ~8 Y
杏仁碎粒──適量
Z% v. }2 Z2 a4 Q& N5 N做法：公仔箱論壇( }+ s/ }1 e. r1 V: |, \0 t9 x9 |
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。tvb now,tvbnow,bttvb& D- D8 n& L1 X: w
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。) B! o# _; l; [" ?* N4 w
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。
) m) q2 K2 A$ h8 n6 k- e4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。6 Z. Q7 r; ?3 z/ _ X8 {( {% d' N
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。公仔箱論壇2 w# r$ N. a7 n @* w
6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。
1 @. J' k5 Y( |# m$ X8 N公仔箱論壇7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
- M- e8 y4 H: ~4 H0 Y: F3 A$ O" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
2 ?$ i& o5 R: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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