[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb0 U$ M8 W* l; @7 n) f8 s- b 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c3 t' ?. u2 L2 p. J 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊] + \: y0 P# E( V+ k8 i提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]1 o4 F8 H% H4 @6 M 咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S5 Z, Z, x# T$ D. |+ n2 v$ T

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 6 @5 r3 @$ z: D: N. m公仔箱論壇2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。