[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]公仔箱論壇% C- P9 Z4 {, F. ^) ^ 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊] / Q) g& N4 K* y0 d( O/ Q6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]' z) K7 h& n6 }5 _, a 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯] ) e/ j, z, L( N% [+ }www2.tvboxnow.com咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]' F& Z: r  J% `3 H% E. R/ Y+ Q

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。www2.tvboxnow.com; D  p/ e- ~: u3 k; [! m# O 2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。