| 蕃茄內的蕃茄紅素(Lycopene)能預防前列線癌和減少血管栓塞。與蛋白一同做餸對那些注重心臟健康的人仕最適合不過。 | | 材料 | 雞蛋白/蛋白 6 隻 [約 200 克/7 安士]
9 r+ |, L6 R2 x+ f- M9 Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 2 個 [切粒]公仔箱論壇1 l- \$ D ]& R
榆耳 6 克 [浸軟切粒]
/ }& Q2 o# X, f) S9 ?8 X竹筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]
5 q$ k: e! W6 F! H薑末 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 J# o1 j6 |% g' d) F
蔥粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C5 q! l: a3 o0 r# I
紹酒 2 茶匙 | | 製法 | 1. 雞蛋白拂勻。調味料拌勻煮熱，撞入蛋白中，用篩隔去泡沫。
- ]& }5 u! ]3 n, ~4 K, stvb now,tvbnow,bttvb2. 深碟中倒入蛋白漿。蓋上錫紙。中火 (蓋半掩) 蒸15分鐘。
9 p% c* r, u' B7 y- G5 @www2.tvboxnow.com3. 用2茶匙油爆香薑末，炒榆耳片刻，灒酒。加筍粒及芡汁煮5分鐘。
( j3 M# G5 c% r9 t5 Y+ c7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入番茄粒兜勻。埋芡後灑上蔥粒成燴料。www2.tvboxnow.com9 O0 g4 j2 t+ c( W3 J j Z/ L& S
5. 把燴料淋在蒸好的蛋白上。 | | 調味 | 調味料：
+ u9 A+ x$ K/ d% c' }www2.tvboxnow.com雞粉 1/2 茶匙www2.tvboxnow.com7 U) l0 n- {( W) w
水 300 毫升公仔箱論壇0 i0 l; Q4 ^) z& O( k* s8 w
5 [+ C, i( b" k' htvb now,tvbnow,bttvb芡汁: www2.tvboxnow.com: T8 q: i3 K Z& c, W' y
蠔油 1 湯匙, H+ q5 _6 P4 ~7 \, t( E
水 250 毫升
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埋芡用料:tvb now,tvbnow,bttvb$ d7 o( `( Z3 v' Z* k4 j4 C3 ]# n
水 1 湯匙www2.tvboxnow.com, h* k* x" V" e4 D% L. c8 t
粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- _9 t/ }3 q5 c2 G* i5 W
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發表於 2011-1-1 04:08 PM
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