說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。www2.tvboxnow.com* @; n8 f, H) {- p0 S6 K+ S, j, M
Tips 全名「To Insure Prompt Service」2 Z0 E$ S* G7 e: ^
200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟tvb now,tvbnow,bttvb- Q1 [* ~" K- ^/ c5 J" f" @
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條公仔箱論壇& y0 b. o) L \) |
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度
! L/ E, N- B7 \www2.tvboxnow.com這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今9 q; E6 f; c4 C
不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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