材料
9 J$ e M3 g* C" k) s1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 360毫升、黑砂糖 50克、橙 1 1/2個、肉桂條 2支、丁香 4粒、肉豆蔻 1/3茶匙、月桂葉 2片、八角 2粒
, K& q# K! q2 w- b0 d8 bwww2.tvboxnow.com
- T$ Y7 l# h& Q8 }( G ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d; _/ j, E ?* k' L, Y( Z$ e% h
做法) R5 {0 w) x/ d* _
1.用削皮刨刨出橙皮絲；橙切片。
/ e( J- u! J7 T3 d- P- w% N" m- Q
2.在冷熱全能攪拌機內注入紅酒、黑砂糖、橙皮絲、月桂葉、八角、肉桂條、丁香和肉豆蔻，加蓋。7 m; h; H. j# Q. A) K) l3 I9 Q6 N
1 O0 X$ a; c: c& Otvb now,tvbnow,bttvb3.按「 Timer」調校時間至 10分鐘，按「 Simmer」慢煮功能，煲 5分鐘後取走月桂葉，繼續加熱。
" v8 N0 a) X5 o htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `" q. g( z9 Y9 W) b
4.將煮好的酒倒入玻璃杯內，放上橙片做裝飾即成。% O7 e+ V6 v5 W, S
; n6 n& l" d( j% A' d貼士加熱紅酒一定要用 Simmer小火慢煮，溫度必須在 65℃以下，不然酒精會快速揮發掉。tvb now,tvbnow,bttvb' Z+ n. s* T$ x8 _
|
發表於 2011-1-3 05:38 AM
| 