| 烹調盤菜最少要 30 分鐘，時間愈久味道愈濃。 | | 材料 | 蓮藕-------------600克
/ j# W5 f( I' | F, g7 ^' Mwww2.tvboxnow.com白蘿蔔-----------300克
& H2 ~; D% P+ D, k# Y+ O4 P公仔箱論壇燒肉-------------300克
- Y+ [ V# C" H3 |3 c% a% X6 G公仔箱論壇燒鴨-------------1/4隻
0 S [9 ?% Q6 f2 @/ Qtvb now,tvbnow,bttvb白切雞-----------1/4隻
* R" [# J; F/ q4 s' m+ G# Y公仔箱論壇冬菇-------------10個
8 a7 Q% |6 g# x1 E% [# Iwww2.tvboxnow.com炸豆腐-----------5塊4 B( i4 k; \1 H: T
枝竹-------------300克
2 K) G$ q+ T; t. o1 d. b. mwww2.tvboxnow.com上湯-------------5碗tvb now,tvbnow,bttvb+ @9 ^: b- R$ p3 D
| | 製法 | 1. 蓮藕、白蘿蔔刨皮，切片﹔雞、燒鴨及燒肉分別切件。
! h5 D7 Y, I' h I! ]- ]8 b l8 Twww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B2 Q/ L: Q) _3 V0 O; Z& T0 _
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2. 炸豆腐及冬菇沖淨。枝竹洗淨，浸軟。
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! H0 {2 C2 A5 @0 z: m2 [3. 煮滾半鍋水，下上湯及調味料，先放蓮藕、白蘿蔔及冬菇滾至稔。6 f; g: ^) _, d9 d
4. 再下其他材料，煮約 30 分鐘即可。
7 \7 n! d; G0 X0 P+ V- v* ^公仔箱論壇 | | 調味 | 老抽、鹽及糖------各適量www2.tvboxnow.com* D% u6 h0 u# O8 O
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發表於 2011-1-3 11:47 AM
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