| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條2 D0 X3 t6 K* a" N
番茄2個
9 u! t7 c. g! f f: O0 Ttvb now,tvbnow,bttvb椰菜花1棵
% h: l, A8 M# U4 E2 D7 q7 e; Owww2.tvboxnow.com芋頭1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f5 T7 w/ [4 r- @ k0 |' X
油豆腐6個
! c. @! w6 N' U# E* g5 Kwww2.tvboxnow.com油2杯
! j' d( h- J( Gtvb now,tvbnow,bttvb素高湯5杯! D- }& G% E, l; A
鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
# K- O4 [- S" e( T5 U1 l2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。www2.tvboxnow.com7 D3 h' E0 n2 w( \" }
3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。公仔箱論壇- J5 c7 P5 Z" e* j6 q/ w& @
|
|
發表於 2011-1-3 11:54 AM
| 