材料
( N6 b' E) J! d, O0 E公仔箱論壇肉燥罐頭 1罐、芋頭（削皮切片） 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升
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% Q8 i1 ]. c; u- Z; w調味料
" B. i! ^, t; n公仔箱論壇糖 2湯匙、五香粉少許
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做法
' t" F) ~! f7 X |/ P5 {' itvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟，壓碎，趁熱加入糖和五香粉拌勻。* N: \/ J2 N' j; g: b3 J3 J
' Z! ?& U# A$ d1 @2.加入水及部份地瓜粉，再分數次落地瓜粉，搓勻成粉糰。
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3.將粉糰分成小份，壓扁，包入適量肉燥，收合搓成球狀。公仔箱論壇7 N& O- @9 p; ^- E! I) W! s$ ~
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4.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。公仔箱論壇: \% J, _& J& x7 `% g- [0 D
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發表於 2011-1-4 05:41 AM
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