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[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

牛肝菌 5克,以50毫升熱水浸泡
0 t7 c& C; r+ @6 j+ [& Xtvb now,tvbnow,bttvb白菌 80克
5 I3 A5 Y. r5 z9 U1 g鮮冬菇 100克; {; Y7 H5 T9 B8 b% C  K
本菇 80克
  m% y6 d# D4 E馬爹利酒 75毫升. A- V+ n3 u) x* s, Y; U
牛油 20克/ w' S% o7 o. W& B2 U- x
洋(切絲) 1/2個
/ n4 [% ]5 z/ z) v% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切碎) 1粒www2.tvboxnow.com, Y1 z& s. d7 l7 ?4 j
乾百里香 1/4茶匙
3 Y8 O- f* k* u4 r/ h% dwww2.tvboxnow.com忌廉 50毫升
製法
1.鮮冬菇及本菇去蒂,洗淨,切片。白菌抹淨切片。
* Z5 U1 J! G3 v; i7 W- k公仔箱論壇2.將牛油溶於鑊中,把洋及蒜茸炒至微金黃色。
/ f+ h+ {8 s& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入菇類,炒軟炒乾;拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。" q2 R7 i7 V1 ~
4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽,拌入忌廉再煮至稠,調味即可伴麵包享用。
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