| 材料 | 豆腐 1磚tvb now,tvbnow,bttvb' }: A; F7 B! |3 E8 u
滷醬油 少許
3 _$ A/ ]0 g* t6 o5 Btvb now,tvbnow,bttvb木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb. M' v4 p; D* z' d
2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
+ X% S% f& z, `3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L8 w1 ~5 T/ r
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y. A- u6 {$ y, ^+ m
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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) C: P/ N* m4 _# E5 m | | 調味 | 海鮮醬油 225克* K; F- J6 N) C+ p' o& Z6 g9 i
冰糖 20克. F4 L- i/ ?3 p: F8 U; W
香葉（切碎） 8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E3 l( R- u! ^7 V; G/ L1 u
草果 6個tvb now,tvbnow,bttvb* M& r9 S& C1 Z" H7 U. \# x5 ~ r1 I
八角 4粒www2.tvboxnow.com m- C) d$ V; K/ K- O8 C2 [* I
五香肉醬 75克
3 g5 J* j* z2 V; [tvb now,tvbnow,bttvb上湯 600克
3 w+ `0 b! n; F" lwww2.tvboxnow.com雞汁 20克
. ` Q9 R6 g4 P) ^. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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