| 材料 | 薯仔454克
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蛋黃1隻tvb now,tvbnow,bttvb T C2 ^# X: D# H0 U' y; m, R
牛油30克
, V/ [% h# a# T4 @; qwww2.tvboxnow.com鮮奶80毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v/ a4 r9 L Z# e( R
車打芝士40克，刨碎tvb now,tvbnow,bttvb( F: f4 k+ b, O: k1 P) S* i. h, ?
鹽及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V2 [) Y; L: }6 g; N
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。
! m. W4 X( \0 g. h2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。公仔箱論壇! k; [2 g* T3 M" C# t
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
* B3 @4 E4 d6 I) N) q( n4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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