| 材料 | 薯仔454克
4 k. N7 r) F# _+ z2 Awww2.tvboxnow.com蛋白2隻
" h9 n( e: Z7 g蛋黃1隻
5 J9 y7 ?# u1 ]: P' [0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油30克
9 y. O5 D' Y( fwww2.tvboxnow.com鮮奶80毫升( P% U2 M( @% o* ]* Z9 O d
車打芝士40克，刨碎
" v7 E u- V' O4 q! o! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉少許
. g- s! W, V& Rwww2.tvboxnow.com雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。
% U4 L9 T6 s$ @% {1 o2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb0 @7 t2 e6 U- w5 Q; |, z
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
% {9 y/ Q, u6 J" L: Mtvb now,tvbnow,bttvb4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。www2.tvboxnow.com$ I; L& `5 N" Z$ J
|
|
發表於 2011-1-6 08:11 PM
| 
