| 材料 | 鴕鳥肉150克
% X- C4 {/ Z; w; W# C白醋1茶匙
7 y h7 |( M. M" n' l' f F6 Lwww2.tvboxnow.com油條1條
+ l3 {/ ^2 b, L& Z( R1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒1/2隻9 Q; t4 Z1 X Y1 v
芒果2個
6 G! {9 q( T4 x5 Z4 X h1 Zwww2.tvboxnow.com蒜頭1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X9 q6 ~* a! C, I% B
| | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。/ t( E |7 u& D
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。www2.tvboxnow.com [4 i0 U6 M$ C# w( l0 k
3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。
! f! G% k; `3 b0 U" \, r% ?4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。3 p( }" s' w/ S4 h$ @# @2 j- f
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| | 調味 | 生粉1/2湯匙
) w2 g2 y* l) s" d$ G& n公仔箱論壇生抽2茶匙
0 t) f( V5 T( K# ]糖1/4茶匙/ b) N; b8 F( o5 J; ~' R
胡椒粉、麻油少許
: D0 D3 X1 y! I8 o0 k- g7 Otvb now,tvbnow,bttvb油（後下）1茶匙
4 I# U. M ^1 t0 E! B p- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國甜辣雞醬3湯匙3 n7 c7 l7 i2 P9 z& W
茄汁1湯匙
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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