[中式食譜] 脆芒鴕鳥肉

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材料

鴕鳥肉150克tvb now,tvbnow,bttvb! v* O0 k- f, p) N 白醋1茶匙www2.tvboxnow.com- T9 a- ~4 E. a& i4 y 油條1條 / @. l0 Y  q9 o- lwww2.tvboxnow.com青椒1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb. P2 p5 ~! r4 N* [- I( z 芒果2個 0 Q+ d% [/ j9 b! l  m/ i0 k公仔箱論壇蒜頭1粒公仔箱論壇& k$ c7 `2 c( N' V# B& `2 k

製法

1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。 + L, l5 G0 ?, \; _2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。www2.tvboxnow.com$ p. M+ H% y7 E" `1 T 3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I& }& R* C8 r% H% u: n 4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。www2.tvboxnow.com& @( X# b/ ]! k ! n. e) S5 M# T4 H  3 _" J0 e4 y% Y" s( c/ P公仔箱論壇

調味

生粉1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" r7 v0 \6 M, X. h 生抽2茶匙公仔箱論壇, M* w& R0 N8 Y$ D2 R 糖1/4茶匙7 a0 v+ b6 t) \( `) d: f 胡椒粉、麻油少許 8 y! O1 X6 O; b" P3 b) P; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油（後下）1茶匙 + n1 l& Y- Z* U! {' ?2 u/ H2 L& d/ xwww2.tvboxnow.com泰國甜辣雞醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }' A; Y) d8 F- e! | 茄汁1湯匙 " U& j1 H  @2 A+ b5 Rtvb now,tvbnow,bttvb