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米 500克、罐頭鮑魚水 100毫升、水 180毫升、雞湯 250毫升、 12頭南非鮑魚 4隻、檸檬油少許
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e; W+ u, |- e做法公仔箱論壇2 ^+ C! H" g8 f' N
1.米洗淨,浸水 30分鐘,隔水備用。
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& H9 Q" H: M0 W9 ?( {+ u2.鮑魚切薄片備用。公仔箱論壇# p2 i' p% N; ?5 a/ s1 e
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3.將鮑魚水、水和雞湯混合,加入米中,以慢火加熱高速煲,加入鮑魚,上蓋把指示調校至高壓力煲 3分鐘,關火,再焗 10分鐘即可取出,食前加入少許檸檬油即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% K6 ~" |% R" j1 @1 ^
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