[西式食譜] 牛肉三文治

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材料：
8 J! n. a1 f7 Q8 Z: l: J法包1條
4 Z' {* j7 w" R% ?1 |tvb now,tvbnow,bttvb美國牛肉片1包
: o- @! s* L' rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔1個
* A/ b$ d1 i+ gwww2.tvboxnow.com洋葱1個tvb now,tvbnow,bttvb8 C4 t' E; l( T$ J# r# i9 [
芹菜頭1/2個
& L7 m4 _8 z# J1 w" s公仔箱論壇蒜片3瓣
3 V, t. m  t( M# I% V0 e公仔箱論壇牛肉清湯粒3粒- z* E* e, a. O
百里香4根
9 W/ K1 w$ |3 D" I# Q8 jtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉1片
8 l& J4 Y; [, ^0 {; w: x. ?  o0 q! J牛肉調味：
$ e" ^  d9 w7 X7 t* `公仔箱論壇黑胡椒碎1湯匙
, i  A- q# L- _8 Q) G9 u6 m( Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜粉2湯匙+ u! W) N9 N! x- C6 M8 @2 D6 h  J
煙熏辣椒1湯匙www2.tvboxnow.com, g1 [: D* e- a9 h2 k. A3 }8 w. d. a
牛至香草碎2茶匙7 U; [4 _- A: ?& X
做法：
) u) a% m2 G6 m4 `% S1先把芹菜頭、紅蘿蔔及洋葱切粒，然後炒香。倒入清水，並把牛肉湯粒放進去攪拌，加入其他香料以慢火煮1小時。
: Y1 O- U6 d. r6 i2將牛肉片逐片撕開，加入調味料完全拌勻。1 d/ s* t* c7 u7 w* T8 |6 s5 N
3把牛肉片快速在肉汁內燙熟，直至完全變色。
" g+ G  ?: G( r( {) |/ Y2 h) |$ A4牛肉夾入麵包後，把整個包蘸滿肉汁，即成肉汁豐腴的三文治。